Zongzi sollen dem Drachenbootfestival, was Eier zu Ostern oder Rosen zum Valentinstag gibt.

Die ersten bambusverpackten klebrigen Reisknödel wurden wahrscheinlich mit einfachem Reis hergestellt, aber diese Knödel entwickelten sich bald in regionale Spezialitäten.Der Hauptbestandteil ist klebriger Reis, der seine Form nach dem Kochen hält und in der ganzen Sommerhitze gut hält.Hirse, Weizenkörner, Gerste, rote Bohnen, Mungbohnen oder Erdnüsse werden auch in den Reis gemischt, um es schaster zu machen.

Rvitong wünscht allen einem gesunden Drachenbootfestival !!