드래곤 보트 축제에 대한 5 가지 음식

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드래곤 보트 축제에 대한 5 가지 음식

2016-06-08 09:07:31

쫑즈

쫑즈는 계란 발렌타인 데이에 부활절 또는 장미에 어떤 드래곤 보트 축제에 있습니다.

첫 번째 대나무 포장 찹쌀 만두 아마 일반 쌀로 만든되었지만,이 만두는 곧 지역 특산품으로 개발했다. 주요 성분은 조리 후 그 모양을 유지하고 여름 더위에 잘 유지 찹쌀입니다. 기장은 전체 밀 곡물, 보리, 팥, 녹두 콩 또는 땅콩은 또한 맛있게 만들기 위해 쌀에 혼합된다.

화남, 찹쌀 또한 입자가 노란색으로 변 알칼리 용액에 침지하고, 처리는 질긴 텍스처를 생성한다. 이들은 항상 먹을 수 있습니다 jianshui 쫑즈는 구식 입자가 굵은 설탕에 담근 있습니다.

그 외에도에서, 남부 해안 지방에있는 사람들은 오히려 달콤한보다 자신의 쌀 만두는 맛을 선호하고, 소금에 절인 만두는 콩, 돼지 고기, 버섯 가득합니다.


마늘과 달걀

중앙 중국의 허난 지방과 중국 동부의 절강 성에서 농촌 지역에서, 사람들은 드래곤 보트 축제에 마늘과 계란을 먹는다. 계란 마늘 찐 다음 아침 식사로 가족과 함께 공유됩니다. 마늘과 계란을 먹는 것은 건강을 촉진하는 것으로 생각된다.




뱀장어

드래곤 보트 축제의 날에 장어를 먹는 관습은 중국 중부의 무한 영역에 우선합니다. 뱀장어는 아마 그들이 축제, 지방과 부드러운 동안 시즌에 있기 때문에 간단하게 식사를하고 영양이 풍부합니다.



소금에 절인 오리 계란

소금에 절인 오리 계란 부드러운 소금물 냄새, 매우 액체 계란 흰색과 게 크림처럼 보이는 회사 질감, 오렌지 - 붉은 라운드 노른자가 있습니다. 전통은 불타는 여름이오고있다으로 드래곤 보트 축제 기간 동안 소금에 절인 오리 계란을 먹는 것이 좋다 그것이있다. 소금에 절인 오리 달걀은 영양이 풍부하고 열사병의 치료에 어떤 효과가 있습니다.


계관석 와인

옛말이있다 '! 음주 계관석 와인이 떨어져 질병과 악을 구동은' 계관석 와인, 또는 xionghuangjiu는 발효 곡물 가루 계관석로 구성된 중국 알콜 음료이다.

고대 사람들은 계관석 모든 독에 대한 해독제라고 생각하고, 곤충을 죽이고 악령을 떨어져 운전에 효과적. 그래서 모두가 드래곤 보트 축제, 또는 Duanwu 동안 일부 계관석 와인을 마시는 것입니다.

레이디 화이트 스네이크의 인기 동화에서, 1,000 년 된 파충류는 인간의 형태를 취하며 가난하지만 잘 생긴 약초와 사랑에 빠진다. 그녀는 그와 결혼하고 그 성공 벤처로 자신의 연습을 개발하는 데 도움이됩니다. 하지만 unbendingly 의로운 승려에 의해 선동, 그는 그녀가 Duanwu에 계관석 와인을 마시 강제로 그녀는 이렇게 죽음에 그를 무섭게, 그녀의 원래의 형태로 되돌아갑니다.

그의 배은망덕에도 불구하고, 그녀는 그를 구하기 위해 마법의 약초를 도용하여 신들의 기분을 상하게로 진행하고 촬영 된 자신의 아이를 출산 후 서쪽 호수의 은행에 탑에서 투옥되고 끝납니다.