บะจ่าง
บะจ่างเป็นเทศกาลเรือมังกรสิ่งไข่อีสเตอร์หรือกุหลาบวันวาเลนไทน์
ครั้งแรกไม้ไผ่ห่อเกี๊ยวข้าวเหนียวอาจจะถูกสร้างขึ้นมาด้วยข้าวธรรมดา แต่เกี๊ยวเหล่านี้เร็ว ๆ นี้พัฒนาเป็นอาหารในภูมิภาค ส่วนผสมหลักคือข้าวเหนียวซึ่งถือรูปร่างของมันหลังจากการปรุงอาหารและช่วยให้ได้ดีในฤดูร้อน ลูกเดือยธัญพืชข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์ถั่วแดงถั่วเขียวหรือถั่วลิสงยังมีการผสมลงในข้าวที่จะทำให้มันรสชาติดี
ในภาคใต้ของจีนข้าวเหนียวยังแช่ในสารละลายด่างที่จะเปลี่ยนเมล็ดสีเหลืองและกระบวนการสร้างเนื้อนุ่ม เหล่านี้เป็นบะจ่าง Jianshui ซึ่งจะกินมักจะจุ่มลงไปในสมัยเก่าน้ำตาลทราย
นอกเหนือจากที่คนในจังหวัดชายฝั่งทะเลภาคใต้ต้องการเกี๊ยวข้าวเผ็ดมากกว่าหวานและเค็มเกี๊ยวที่เต็มไปด้วยถั่ว, เนื้อหมูและเห็ด
ไข่กับกระเทียม
ในพื้นที่ชนบทในมณฑลเหอหนานภาคกลางของจีนและภาคตะวันออกของจีนจังหวัดเจ้อเจียงคนกินไข่กับกระเทียมในเทศกาลเรือมังกร ไข่นึ่งกระเทียมและจากนั้นร่วมกันกับครอบครัวเป็นอาหารเช้า ไข่กับกระเทียมการรับประทานอาหารที่มีความเชื่อเพื่อการส่งเสริมสุขภาพ
ปลาไหล
ประเพณีการรับประทานปลาไหลในวันเทศกาลเรือมังกรชัยในภาคกลางของจีนหวู่ฮั่น ปลาไหลอาจจะกินเพียงเพราะพวกเขาอยู่ในฤดูในช่วงเทศกาลไขมันและอ่อนโยนและอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ
ไข่เค็ม
ไข่เป็ดเค็มมีกลิ่นเค็มอ่อนไข่มากของเหลวสีขาวและเป็น บริษัท ที่มีพื้นผิว, สีส้มแดงไข่แดงรอบที่มีลักษณะเช่นครีมปู มีเรื่องเล่าขานว่ามันเป็นสิ่งที่ดีที่จะกินไข่เป็ดเค็มในช่วงเทศกาลเรือมังกรเป็นช่วงฤดูร้อนที่กำลังจะมาเผาไหม้ ไข่เป็ดเค็มมีสารอาหารที่อุดมสมบูรณ์และมีผลกระทบบางอย่างเกี่ยวกับการรักษาของโรคหลอดเลือดสมองความร้อน
ไวน์หรดาล
มีคำพูดเดิมคือ 'การดื่มไวน์หรดาลไดรฟ์โรคและความชั่วร้ายออกไป ไวน์หรดาลหรือ xionghuangjiu เป็นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์จีนประกอบด้วยธัญพืชหมักและหรดาลผง
ในสมัยโบราณคนเชื่อว่าหรดาลเป็นยาแก้พิษทั้งหมดและมีประสิทธิภาพในการฆ่าแมลงและขับรถออกไปวิญญาณชั่วร้าย เพื่อให้ทุกคนจะดื่มไวน์หรดาลบางอย่างในช่วงเทศกาลเรือมังกรหรือ Duanwu
ในเทพนิยายที่นิยมของเลดี้งูขาว, สัตว์เลื้อยคลาน 1,000 ปีจะใช้เวลาในรูปแบบของมนุษย์และตกอยู่ในความรักกับสมุนไพรที่ไม่ดี แต่ดูดี เธอแต่งงานกับเขาและช่วยให้เขาพัฒนาการปฏิบัติของเขาเป็นกิจการที่ประสบความสำเร็จ แต่บ้าจี้ตามพระภิกษุสงฆ์ชอบธรรม unbendingly เขาบังคับให้เธอดื่มเหล้าองุ่นในหรดาล Duanwu และเธอย้อนกลับไปยังรูปแบบเดิมของเธอจึงกลัวเขาตาย
แม้จะมีความอกตัญญูของเขาเธอก็จะกลายเป็นเทพโดยการขโมยสมุนไพรวิเศษที่จะช่วยเขาและจบลงด้วยการถูกจับและคุมขังภายใต้เจดีย์บนฝั่งทะเลสาบตะวันตกหลังจากให้กำเนิดลูกของเขา