Яйца с чесноком

В сельской местности в провинции Хэнань Центрального Китая и провинции Чжэцзян Восточного Китая, люди едят яйца с чесноком на Праздник лодок-драконов. Яйца приготовленные на пару с чесноком, а затем совместно с семьями, как завтрак. Употребление в пищу яйца с чесноком, как полагают, укрепления здоровья.

Угорь

Обычай есть угря на Праздник лодок-драконов день преобладает в центральной части Китая Ухань региона. Угри, вероятно, съели просто потому, что они находятся в сезон во время фестиваля, жирной и нежной, и богатые питания.

Соленые утиные яйца

Соленые утиные яйца имеют мягкий соленый запах, очень жидкий яичный белок и твердую текстурой, оранжево-красный круглый желток, который выглядит как краб крем. Традиция гласит, что это хорошо, чтобы съесть соленые утиные яйца во время Праздник лодок-драконов, как горящее лето приходит. Соленые утиные яйца являются богатые питательными веществами и имеют некоторое влияние на лечении теплового удара.

Realgar Вино

Существует старая поговорка: '! Спиртному реальгар вино гонит заболеваний и пороков прочь' Realgar вино, или xionghuangjiu, является китайский алкогольный напиток, состоящий из сброженных злаков и порошкообразного реальгаром.

В древности люди верили, что реальгар был противоядием для всех ядов, и вступает в силу для уничтожения насекомых и отгоняя злых духов. Так что все будет пить вино во время Realgar Праздник лодок-драконов, или Duanwu.

В популярной сказке Леди Белой Змеи, в 1000-летний рептилии принимает человеческую форму и влюбляется в бедной, но миловидной травник. Она выходит за него замуж, и помогает ему развить свою практику в успешное предприятие. Но спровоцирована с непреклонно праведного монаха, он заставляет ее пить вино на Realgar Duanwu, и она возвращается к своей первоначальной форме, тем самым напугав его до смерти.

Несмотря на его неблагодарность, она продолжает оскорблять божествам, украв волшебную траву, чтобы спасти его и заканчивает тем, что был взят в плен и заключен в тюрьму под пагоды на берегу Западного озера родив своего ребенка.