A medicina chinesa acredita que "calor do verão verão, adequado para limpar" dieta Sanfutian dieta Sanfutian. O verão é quente e quente, as pessoas gostam de bebidas frias, bebem muita água, fazendo com que a umidade invada o corpo humano, enquanto fora molhada na água, para que a água molhe o baço, fazendo com que o baço e estômago subam e caiam, causando obstáculos da função digestiva, acumulação de água, causando perda de apetite, etc. Shushi é muito desfavorável ao baço, e o alimento amargo tem a função de diarréia. Não é adequado para comer mais. Portanto, é aconselhável comer mais doce ou frio na dieta diária. E o verão é o coração, e o coração é legal, é adequado para comer azedo, então no verão deve comer alimentos mais ácidos. Por exemplo, muitas vezes você pode comer produtos de trigo, ameixas, pêssegos, azeitonas, abacaxis, aipo, etc. A medicina chinesa presta atenção à unidade da natureza e do yin e do yang. Portanto, no verão, as pessoas devem comer mais alimentos ácidos e tentar não comer alimentos condimentados e quentes. Também é necessário evitar o consumo excessivo de alimentos crus e bebidas frias, que podem causar danos ao organismo e induzir doenças.

Na culinária, o frio e a fritura são a melhor maneira de comer no verão, para maximizar a nutrição dos vegetais; suplementado com a quantidade certa de vinagre, molho, cebola, gengibre, alho e mostarda, pode promover o apetite e digestão, mas também suprimir Bactérias, hipolipemiantes, regulação da pressão arterial. Melancia, cabaço amargo, melão, pepino, bucha, tomate e outros melões e frutas têm efeitos benéficos na urina e na água. Além disso, a dieta também deve prestar atenção para aumentar a nutrição, a comida é fácil de digerir, comer menos comida gordurosa e picante, beber menos, fumar menos.